Kuppilat kuntoon, Kape Aihinen! alkaa maanantaina 12. lokakuuta kello 21.00 Nelosella ja Ruudussa. Sarjaa luotsaa keittiömestari ja ravintoloitsija Kape Aihinen. Hän auttaa ravintoloita, joilla on vaikeuksia.
Sarjassa nähdään kahdeksan ravintolaa eri puolilta Suomea. Ravintoloita oli vaikea saada mukaan. Tuottajan mukaan yhteyttä otettiin noin sataan ravintolaan, ja useimmat omistajat kieltäytyivät. Aihinen arvelee, että syynä voi olla häpeä.
Kuvaukset alkoivat tammikuussa, ja kamera kävi vielä elokuussa. Aihisen mukaan tuotanto oli antoisa mutta raskas. Joissakin ravintoloissa varustelu oli niin huono, että tuotanto haki kaupasta paistinpannuja. Monelle ravintolan väelle myös alan perustermit olivat uusia.
Ensimmäisessä jaksossa Aihinen auttaa hauholaista Wanhan Raitin Kievaria. Ravintoloitsija Ismail Aktas kertoo avoimesti taloustilanteestaan. Lounasbuffet maksaa 12,50 euroa, ja Aihinen kysyy, kannattaako se. Aktas kertoo varautuvansa noin 30 lounastajaan.
Aihisen mukaan ravintoloille haasteita tuovat yleinen taloustilanne ja muuttuneet kulutustottumukset. Hän sanoo haluavansa auttaa ravintoloitsijoita katsomaan omaa toimintaansa uusin silmin.




